Hoe kunnen we u helpen?

We staan ter beschikking voor vragen over ons bedrijf of onze talrijke bakkerijproducten. Hieronder hebben we de meest gestelde vragen al voor u beantwoord. Mocht u nog andere vragen hebben, dan staan we u graag ter beschikking. Stuur ons een e-mail en we zullen die met plezier beantwoorden.

 

Vaak gestelde vragen

Wat zijn emulgatoren? Welke emulgatoren gebruikt IBIS?

Emulgatoren zijn hulpstoffen die tot doel hebben twee niet met elkaar mengbare vloeistoffen, zoals olie en water, te vermengen tot een fijn verdeeld mengsel - de zogeheten emulsie - en te stabiliseren. Emulgatoren worden in enkele van onze bakkerswaren gebruikt om een gelijkmatige productkwaliteit en optimale conservering te waarborgen. IBIS gebruikt alleen plantaardige emulgatoren.

Zijn IBIS-bakkerswaren geschikt voor vegetariërs en veganisten?

IBIS heeft tal van veganistische en vegetarische producten. Die zijn duidelijk gemarkeerd op de zijkanten van de verpakking (Voedingswaarden). 

Bevatten de IBIS-producten allergenen?

Personen die lijden aan een allergie wordt bij aankoop aangeraden om betrouwbare informatie over de samenstelling van het voedingsmiddel in te winnen. Om die reden zijn voedingsmiddelenfabrikanten verplicht om op alle afgewerkte verpakkingen een vermelding aan te brengen.
Om dus na te gaan welke allergenen mogelijk in de diverse IBIS-producten zitten, raadpleegt u de desbetreffende vermeldingen op de verpakking. 

Wat is gluten? Bevatten IBIS-bakkerswaren gluten?

Gluten is een doorgaans goed verteerbaar eiwit dat in veel graansoorten voorkomt en van groot belang is voor de bakeigenschappen van meel.

Mensen met een glutengevoeligheid of coeliakie moeten zich er echter strikt van onthouden, aangezien de consumptie van producten die gluten bevatten verregaande gevolgen voor hun gezondheid heeft. Alle bakkerswaren van IBIS bevatten gluten.

Wat betekent bijvoorbeeld de uitdrukking „origineel Frans“?

Aanduidingen als „origineel Frans“, „origineel Italiaans“ of bijvoorbeeld „origineel Spaans“ worden aangebracht op IBIS-producten die gebakken worden volgens traditionele recepten in de desbetreffende landen van herkomst. Daarvoor werken we samen met de beste bakkerijen in de hele wereld en produceren daar de fijnste bakkerswaren met de beste ingrediënten. Onze IBIS-baguettes heten dus niet zomaar “baguettes”, maar zijn daadwerkelijk originele Franse baguettes. Hetzelfde geldt natuurlijk ook voor onze originele Italiaanse tramezzini of onze originele Spaanse Magdalena’s.

Gebruikt IBIS genetisch gemodificeerde ingrediënten?

Voor ons hele assortiment van bakkerswaren gebruiken we principieel geen genetisch gemodificeerde grondstoffen. 

Worden bij IBIS scharreleieren gebruikt?

IBIS gebruikt bij producten die eieren bevatten uitsluitend scharreleieren of producten op basis van scharreleieren.

Waar kan ik IBIS-producten kopen?

We helpen u graag verder als u een bepaald IBIS-product in uw buurt zou willen kopen. Stuur ons daartoe een e-mail met vermelding van de exacte productbenaming, uw postcode en uw naam of gebruik het contactformulier.

We zullen zo snel mogelijk contact met u opnemen.

Kan men IBIS-producten invriezen?

IBIS-bakkerswaren bestemd voor opbakken, zoals onze baguettes, broodjes en croissants, kunnen in de ongeopende verpakking ongeveer één maand ingevroren worden. Daarbij is het aangeraden om het product onmiddellijk na aankoop in te vriezen. Vóór het opbakken moet het product ontdooid worden en het mag niet opnieuw ingevroren worden.

Wat betekent de naam IBIS eigenlijk?

IBIS is de afkorting van “Internationaler Backwaren Import Service“. 

Hoe kan ik een probleem of opmerking aan IBIS meedelen?

Indien u vragen of opmerkingen hebt, kunt u het contactformulier gebruiken of ons een e-mail sturen.
IBIS biedt producten van de beste kwaliteit aan. Mocht het toch eens voorkomen dat u niet tevreden bent, vul dan het klachtenformulier in. Want uw tevredenheid is belangrijk voor ons!

Hoe solliciteer ik bij IBIS?

Indien u bij ons wilt solliciteren – of u nu starter of professional bent – kunt u gebruik maken van het desbetreffende sollicitatieformulier in ons carrièreportaal. In die zone vindt u ook meer informatie over een carrière bij IBIS.