Surveiller chaque ingrédient

La farine, le beurre, le sucre et les œufs sont les composants de base des produits boulangers et les matières premières agricoles sont des facteurs décisifs pour les calculs de coût et de rentabilité dans l'industrie alimentaire. Il s'agit donc d'observer en permanence la situation mondiale des matières premières, afin de pouvoir proposer à nos clients un bon rapport qualité-prix.

Nous tenons compte des exigences plus grandes de nos clients et des consommateurs et nous faisons preuve de respect et de responsabilité envers les hommes, la nature et l'environnement. Pour cela, nous évitons d'utiliser des arômes artificiels, des colorants et des conservateurs lors de la fabrication de nos produits boulangers. Nous utilisons exclusivement des œufs issus d'élevage au sol et n'intégrons pas de matières premières génétiquement modifiées. Nous vérifions l'impact environnemental et la possibilité de recyclage pour tous les emballages que nous utilisons.

Nous nous engageons quotidiennement dans notre travail, afin de proposer au marché alimentaire allemand et à une partie du marché européen des spécialités boulangères toujours nouvelles, innovantes et délicieuses.

Nous avons été distingués

Nous répondons aux grandes exigences du marché européen en contrôlant en permanence nos produits et nos services. Cela se vérifie continuellement depuis de nombreuses années avec notre management qualité, la certification IFS (International Featured Standards) de haut niveau ainsi que les contrôles annuels de la DLG.

Nous ne considérons pas le respect de nos normes de qualité établies et de nos exigences élevées comme une obligation imposée, mais beaucoup plus comme une promesse faite à nos clients de toujours bien utiliser les produits alimentaires.

Avec enthousiasme et compétence, nous produisons pour nos clients d'excellents produits auxquels ils peuvent se fier quotidiennement.

IBIS - Spécialités internationales de boulangerie de qualité exceptionnelle!